拱形屋顶采用弧形结构设计，力学性能较好，能够将顶部负载均匀分散至两侧墙体。这种结构特性使其在同等跨度条件下，可比平屋顶减少约20%的钢材使用量。内部空间呈流线型，顶部无死角，有利于空气自然对流。
平屋顶构造简单，施工技术要求较低，屋面平整便于后期设备安装维护。但需设置2%-5%排水坡度，导致实际使用空间略有缩减。梁柱结构设计需考虑较大弯矩，在跨度超过24米时经济性会降低。
拱形结构在材料成本方面具有优势，某粮库项目数据显示，35米跨度屋顶可节约建材成本约15%。但其施工专业化要求较高，需要专用压型设备成型弧形板，现场焊接工作量比平顶增加30%。
平屋顶采用标准化构件，模板工程简化，施工队伍适应性强。某粮食储备库建设案例表明，同等规模下平顶可比拱顶缩短工期7-10天。但在大跨度情况下，需增加支撑桁架，可能抵消部分工期优势。
江苏杰达钢结构工程有限公司技术总监吴仕宽指出，拱顶排水性能出色，雨水自然沿弧面滑落，不易积水。但定期检查时需要专用高空作业设备，弧形表面光伏板安装需特殊支架。
平屋顶便于人员走动检修，附加设备安装灵活性好。但排水系统依赖精准找坡，檐口部位易积尘。东北地区某粮库监测数据显示，平顶积雪清理频次比拱顶高40%。
在多雪地区，拱形屋顶积雪可自然滑落，某北方粮库实测数据表明，其雪荷载仅为平顶的60%。而华东地区某粮库对比发现，台风过境时拱顶风压系数比平顶低0.3-0.5。
平屋顶在干旱地区表现较好，西北地区用户反馈，其平面结构更利于实施屋顶绿化，夏季仓温可比拱顶低2-3℃。但在抗震设防区域，平顶需加强梁柱节点设计。
两种结构各有适用场景，拱形屋顶适合大型储备库，平顶更适合周转频繁的中小型粮库。实际选择应结合预算规模、地域特点和运营需求，通过专业设计单位进行针对性方案比选。
