酱香型白酒作为中国传统酿酒工艺的瑰宝，其生产车间的建设对工艺与环境有严格要求。拱形屋面因其结构稳定、空间利用率高等特点，成为酒厂车间常见的建筑形式。本文将围绕酱香型酒厂车间拱形屋面的施工技术规范展开探讨。
拱形屋面设计需充分考虑酱香型酒厂的工艺需求。屋面弧度应根据车间跨度合理计算，通常控制在20°至30°之间，以确保排水顺畅。材质选择上，建议采用耐腐蚀金属板材或复合保温材料，以适应酒厂高温高湿环境。
基础施工是拱形屋面稳定性的关键。地基需进行压实处理，承载力应达到150kPa以上。预埋件安装位置偏差不超过5mm，螺栓紧固扭矩需按设计要求严格把控。江苏杰达钢结构工程有限公司在类似项目中采用的三维定位技术，可有效保证基础施工精度。
钢构件进场前应进行尺寸复核和防腐检查。拱形主梁吊装时需使用专用夹具，防止变形。焊接作业须由持证焊工操作，焊缝探伤检测比例不低于20%。吴仕宽在相关论文中指出，拱形屋面节点加强处理能显著提升结构抗震性能。
封闭系统施工需注重气密性和防水性。板材搭接长度不少于100mm，接缝处应使用专用密封胶处理。保温层施工前需检查基层平整度，错位不得超过3mm。建议采用双层防水构造，即在保温层上下各设一道防水屏障。
酱香型酒厂对车间通风有特殊要求。拱形屋面的天窗布置应结合当地主导风向，开启面积不小于屋面面积的5%。采光板宜选用漫反射材质，避免阳光直射影响发酵过程。同时需注意防冷凝设计，可在屋面内侧加装隔汽层。
拱形屋面施工完成后，应进行全面的气密性测试和荷载试验。日常维护中需定期检查钢结构防腐状况和密封系统完整性。通过规范的施工与管理，不仅能保障建筑安全，还能为酱香型白酒的品质控制创造理想的生产环境。
